Nju Orleans i sav taj jazz

Nju Orleans je grad u kome se karipska, američka, francuska i afrička kultura sudaraju u briljantnoj eksploziji ukusa, emocija i zvukova. Dobrodošli i pođimo u obilazak glavnog grada Luizijane.

Par stvari koje morate znati…

Muzika je svuda, ljudi žive da bi jeli i svaki dan je zabava. Dobro došli u Nju Orleans, rodno mesto jazz-a i dom bogate kreolske kuhinje, vekovima starih španskih hrastova i klackajućih tramvaja. Prošle godine, više od devet miliona posetilaca došlo je u Nju Orleans na Laissez les bons temps rouler.  Zašto da ne? Ova oaza u obliku polumeseca na reci Misisipi osvaja putnike vekovima.

Nju Orleans je osnovan 1718. godine na francuskoj teritoriji, na močvarnom zemljištu. Ime je dobio po vojvodi od Orleana, gradom su vladali Španci, pa ponovo Francuzi, 1800. godine teritoriju su kupili Amerikanci.

Prva lekcija koju ćete naučiti u gradu je – uspori! Pod suptropskim suncem američkog juga sve je jednostavno, sve je polako i za sve ima vremena. Ovde nema “ludnice” karakteristične za velike metropole poput Njujorka, a engleski koji stanovnici Luizijane govore je pun otegnutih samoglasnika. Amerikanci nazivaju Nju Orleans “Big Easy” i to sasvim opravdano.

Obilazak Nju Orleansa

Francuski kvart

Počnite svoju posetu u Francuskom kvartu, u duhu starog sveta, sa beskrajno raznolikom arhitekturom i izbledelom elegancijom. Jackson Square, vojna pista iz XVIII veka sad je mesto okupljanja uličnih svirača, vudu kraljica, vračeva, umetnika, istoričara i turista. U svetu veštačkih atrakcija, Francuski kvart je besprekorno autentičan. Ovaj kvart nije interpretiran kao istorijska atrakcija-120 gradskih blokova.

U Francuskom kvartu ima više zgrada koje su navedene u Nacionalnom registru istorijskih mesta nego bilo koji drugi američki grad.

Grad sa svojim bogato šarenim zgradama, sofisticiranim-ponekad gotovo na lošem glasu-vazduhom i svojom latino-galskom tradicijom, više podseća na neku staru evropsku prestonicu nego na američki grad. Zgrade u Francuskoj četvrti, sa svojim dvorištima liče na pariske hotele iz XVII i XVIII veka. Turisti pamte dekorativne balkone koji pokrivaju mnoge kuće poput filigranskih kaveza.

Kult Mrtvih i nadzemna groblja u Nju Orleansu

Evropski uticaj se vidi u nadzemnim grobljima grada. Praksa sahranjivanja ljudi u velikim, bogato ukrašenim grobnicama datira iz perioda kada je Nju Orleans bio pod španskom vlašću. Ovi izuzetno popularni “gradovi mrtvih” predmet su interesovanja posetilaca i uključeni su u redovnu turističku ponudu grada. Mark Tven se našalio: “nekoliko živih žali i ništa više”.

Turisti često posećuju i hramove vudu magije, kao i grob Meri Luin (najpoznatija vudu sveštenica). Interesantno je da je po broju turista to drugi najposećeniji grob u SAD-u (posle groba Elvisa Prislija).

Jedna od zaista neverovatnih činjenica o arhitekturi Nju Orleansa jeste broj istorijskih kuća i zgrada po kvadratnoj milji. Uptown, najveći gradski istorijski okrug, ima skoro 11000 objekata, od kojih je 82% izgrađeno pre 1935. godine. Sve terase su u cveću, a pod balkonima su striptiz klubovi, jazz barovi, prodavnice i vudu hramovi.

Što se gradskog saobraćaja tiče, linija duž avenije St. Charles predstavlja jedini preostali istorijski sistem tramvaja. Sva njena elektrificirana vozila proizvela je Perley Thomas kompanija između 1922. i 1924. godine i još uvek su u upotrebi. Poplave koje je prouzrokovao uragan Katrina načinile su ogromnu štetu na čeličnim stazama duž čitavog predgrađa i na Carrollton putu, morali su biti potpuno zamenjeni i ponovo elektrificirani. Sama vozila su preživela poplave i uključena su u Nacionalni registar istorijskih mesta.

Stanovnici Nju Orleansa ih poštuju kao nacionalno blago. Lokalno stanovništvo koristi tramvaje za vožnju duž najvažnijih saobraćajnica. Tramvaji u ovom gradu nisu samo turistička “kolica”, iako su odličan način da se istraži Nju Orleans i shvati njegova istorija – vožnja košta $1.25 (dnevna karta prevoza košta 3 dolara).  Kažu da je Misisipi duša Nju Orleansa, a plovidba parobrodom duž Misisipija je neponovljiv doživljaj.

“Zar ne voliš ta duga kišna popodneva u Nju Orleansu, kada čas nije samo čas-već mali deo večnosti pao na ruke – i ko zna šta raditi sa njim?” Tennessee Williams

Nju Orleans i hrana

Nju Orleans je grad u kome se sprema najbolja hrana u Americi. Nema boljeg mesta za povezivanje sa kulturom od Big Easy kuhinje. Nju Orleans je dom međunarodno priznatih kulinarskih heroja, koji su podstaknuti od strane lokalnog stanovništva i posetilaca, eksperimentisali u kuhinji i danas služe neke od najjedinstvenijih i najkreativnijih svetskih jela – škampi, morski i rečni rakovi, supa od kornjače, som iz Misisipija, specijaliteti od krokodila. Kreolski i francuski potpisi jela su u samom vrhu menija. Ne zaboravite da istražite ponudu drugih kuhinja, uključujući latinoameričku, mediteransku, azijsku, a jela se pripremaju sa neverovatnim nizom začina iz južne Luizijane.

Muzika iz Nju Orleansa

Nju Orleans i muzika idu zajedno kao rečni brodovi i Misisipi, krofne i cafe au lait. Raj za ljubitelje muzike, dom Jazz, Zydeco, R&B, Swing i Soul muzike, grad je stvorio muzičke gigante, od velikana poput Louisa Armstronga do savremenih sastava, kao što je Trombone Shorty. Izvan Franscuskog kvarta, u Frenchmen ulici (Faubourg Marigny) u originalnom kreolskom susedstvu nalazi se Meka noćnih klubova, barova i restorana.

Od kič suvenira do umetnosti svetske klase, Nju Orleans nudi suvenire za svakoga. Suvenirnice i antikvarnice na Royal Street-u, funky moda i kolekcionarstvo na Magazine Street-u, suveniri i ručno izrađeni proizvodi na francuskoj umetničkoj pijaci. Simbol grada, fleur de lis, nudi sve od nakita do aparata za vafle. Tu ćete zasigurno pronaći nešto što niste pomislili da će vam ikada zatrebati. Za kupovinu bez poreza pokažite svoj pasoš i tražite vaučer za povraćaj poreza prilikom kupovine (novac možete podići na Louis Armstrong aerodromu, The Riverwalk šoping centru ili Macy’s u Lakeside šoping centru).

Nju Orleans je jedini grad u SAD-u u kome je dozvoljeno da se na ulici pije. Bourbon Street je ulica u kojoj je pijanstvo dovedeno na poseban nivo. U ovom tzv. carstvu greha striptiz barovi su skoro “nadsvirali” jazz i razlog su posete mnogih seks turista.

Znaćete da ste u Nju Orleansu kada na svakom ćošku čujete jazz. Grad ne napuštajte pre nego probate cafe au lait i beignets (pecivo slično krofni). Vaše dete će uvek pamtiti hranjenje papagaja u Audubon akvarijumu ili mnogo informacija o insektima koje će čuti u Audubon insektarijumu (najveći te vrste u SAD-u). Nemojte zaobići Preservation Hall gde možete uživati u jazz svirkama svake večeri, ulaz košta 15 dolara. Nema pića, pušenja, ni slikanja, samo note i zidovi koji pamte zvuk najvećih velikana jazz-a.

U Muison legend parku jazz živi punim plućima. Na ulazu se nalazi bista Fec Domina i prijatelja. Danju je vrelo, a noću prija svirka. Faubourg Marigny privlači zaljubljenike u muziku svake nedelje.

The New Orleans Jazz and Heritage Festival se održava poslednjeg vikenda aprila i prvog vikenda maja i sjajna je prilika da se doživi Nju Orleans, najbolje vreme da doživite jedinstvenost gradske kulture, hrane i pre svega muzike.

Prilikom posete Nju Orleansa, u zavisnosti od doba godine, obratite pažnju koji se festivali održavaju u Nju Orleansu:

  • Mardi Gras Day,
  • Tennessee Williams New Orleans književni festival (mart),
  • French Quarter Festival (april),
  • New Orleans Jazz & Heritage Festival,
  • New Orleans Wine & Food Experience (maj),
  • Tales of the Cocktail (jul),
  • Satchmo Summerfest (avgust) i
  • Crescent City Blues & BBQ Festival (oktobar).

Ono što je svakako must-see u ovom gradu su Muzej reda, koji uključuje Luizijana muzej civilnog rata, Ogden muzej južnjačke umetnosti, Centar savremene umetnosti i Nacionalni muzej Drugog svetskog rata. Upustite se u avanturu na limanima močvare Luizijane, vožnju motorom, automobilom ili kartingu na New Orleans Motorsports Complex-u.

Nju Orleans je potpuno drugačiji od drugih popularnih gradova u Americi. Drugačiji je od duha San Franciska, Njujorka, Majamija, ili Los Anđelesa. Magija Nju Orleansa se prikazuje u različitim oblicima. Muzika, poroci i boje su u fokusu i tajnim receptom stvaraju jedinstveni način života, ispunjen kontrastima koji na suprotnim polovima koegzistiraju. Nju Orleans je konfuzija, jazz i energija. Nju Orleans je radost i tuga. Nju Orleans je život.

Autor:

Katarina Adamović