Top 5 slatkih mesta u Beogradu

Često pričamo o sjajnim poslastičarnicama i slatkim mestima širom sveta, nepravedno zapostavljajući slatka mesta u Beogradu i Srbiji, a u kojima možete probati sve, od ukusnih kolača, savršenih palačinki i sladoleda pa sve do najnovije poslastice u gradu – krofni! Odlučili smo da sa vama podelimo top 5 najboljih slatkih mesta u Beogradu gde možete uživati u raznovrsnim poslasticama. Ne, ovo nisu tradicionalne poslastičarnice, ovo su moderni kolači i slatkiši u Beogradu koje morate probati.

#1 Slatkoteka krofne

Slatkoteka krofne Beograd - Višnjićeva 5

Po malo zaboravljene krofne vraćaju se na velika vrata, u novom, sjajnom ruhu! Znate li gde možete naći savršene krofne ukrašene na hiljadu načina, baš svaki put? Krofne takvog ukusa kao da ste zagrizli komadić oblaka? Otkrivamo vam mesto gde žive najbolje krofne u gradu. Nedavno otvorena Slatkoteka – carstvo krofni u Beogradu, u ulici Višnjićeva 5.

Krofne se prave po specijalnom i mnogo puta isprobanom receptu, tako da imaju onaj vazdušasti i lagani ukus, ali sa obaveznom hrskavom koricom. Ove krofne imaju jedinstvenu aromu i izgledaju senzacionalno.

Koje vrste krofni pravi Slatkoteka?

U Slatkoteci ćete uživati u preko 15 različitih vrsta krofni. Najteže je opredeliti se koju prvo da probate. Jedinstven i neodoljiv ambijent, uz ljubazno osoblje, upotpunjuje celi doživljaj i čini da se osećate kao da sanjate budni. Pređite slatko – krofnasti prag i tu vas čekaju Nutelofna, Kinder krofna, Cookie sa Oreo keksom, Krofnaela, Bademina i mnoštvo drugih krofni sa vašim omiljenim prelivom, čokoladom, ili onih punjenih sočnom marmeladom, koje vraćaju u detinjstvo. Cene krofni u Slatkoteci su više nego povoljne, tako da svoj omiljeni ukus možete dobiti za samo 90, 110 ili 130 dinara.

Slatkoteka vrste krofni

Savetujemo da uz ukusne krofne kupite i mleko. Savršeno će leći! Sjajan recept za testo krofni koje proizvodi Slatkoteka je strogo čuvana tajna, dok su kremovi i topinzi plod mašte, kako samih poslastičara, tako i kupaca. Svojim predlogom, uvek možete obogatiti asortiman krofni, jer je ljubazno osoblje više nego raspoloženo da

Budite u toku, pa pored sajta, posetite i stranice Slatkoteke na Instagramu i Facebook-u, a potom posetite mesto gde žive krofne, pokucajte na vrata i postanite deo Slatkoteka carstva. Krenite krofničastim putem raja i podelite vaše slatke momente sa najdražima.

Gde se nalazi Slatkoteka?

Slatkoteka se nalazi u ulici Višnjićeva 5 na Studentskom trgu i čekaju vas svakog dana od 10 do 22h.

#2 Crna Ovca sladoled

Crna Ovca Sladoled u Beogradu

Osnivači brenda Crna Ovca osmislili su jedinstvene recepte za sladolede po uzoru na najbolji sladoled koji su probali u Bolonji. Originalni recept su prilagodili našem tržištu i napravili zdraviju varijantu, tako što su smanjili procenat šećera i podigli nivo mlečne masti. Sladoledi Crna Ovca ne sadrže konzervanse ni suplemente ukusa. Ovo je tajna kako sladoled Crna Ovca ima pun, kremast ukus koji se topi u ustima dok ostavlja za sobom trag vašeg omiljenog ukusa koji ste odabrali u širokoj paleti ponude.

Koje vrste sladoleda nude?

Ako volite klasiku tu su nezaobilazne vanila i čokolada. Voćni sladoledi bez mleka i namirnica životinjskog porekla oduševiće vegetarijance i vegane. Ako pak volite da eksperimentišete sa ukusima teško ćete se odlučiti među ukusima kao što su kafa, pistaći, kruška, susam, kikiriki, bela čokolada sa lešnikom i drugo, ali će vam ljubazno osoblje u svakom trenutku pomoći savetom koje kombinacije savršeno idu zajedno, poput susama i kruške. Zvuči nespojivo? Probajte!

U ponudi se često nađu potpuno lude kombinacije, kao na primer sladoled sa ukusom suvih šljiva i slanine ili recimo kajmaka. Ne zvuči vam kao da biste probali? Zamislite dok se sladoled lagano topi u vašim ustima, od jednom osetite hrskavo parče slaninice kako krcka pod zubima… Možda je vreme da izađete iz zone konfora i posetite Crnu Ovcu.

Šta ih čini posebnim?

Sezonski sladoledi sa niskim sadržajem mleka u zamrzivačima se pretvaraju u kristale leda, nisu baš najukusniji i ostavljaju u ustima efekat kao da jedete sneg. Crna Ovca sladoled ne deli sudbinu komercijalnih sladoleda, a kremasta tekstura svrstava ga zapravo u hranu, a ne samo letnje osveženje. On je dezert koji možete jesti tokom cele godine. Idelan izbor i u januaru.

Gde se nalaze?

Nalazi se u ulici Kralja Petra 58 na Dorćolu, a možete naručiti da vam stigne na kućnu adresu. Minimum za dostavu je kilogram sladoleda, cena kilograma je 1.900RSD, a najviše što možete da naručite po jednom kilogramu je 4 ukusa.

#3 Ferdinand Knedle

Kako su nastale?

Brend Ferdinand Knedle nastao je prema legendi po kojoj je austrijski car Ferdinand tražio od svojih kuvara da mu serviraju knedle sa šljivama u bilo koje doba godine (čak i kada nisu imali šljive). Izgovarao je čuvenu rečenicu „Ja sam car i hoću knedle“.

Ovo je jedno malo carstvo knedla u bukvalnom smislu. Ambijent je vrlo prijatan i zanimljiv, ali je osmišljen tako da svratite po knedle i ponesete ih sa sobom. Nema dovoljno mesta za sedenje. U letnjem periodu je ovaj nedostatak privremeno otklonjen postojanjem bašte.

Koje vrste knedli nude?

Ferdinand Knedle prave se po originalnoj recepturi od krompira i sa prezlama, ali varijante punjenja teraju vas da se vraćate i isprobate ostale ukuse. U ponudi imaju raznovrsnu ponudu, te kod njih možete naći ono na šta ste prvo pomislili – knedle sa šljivama, ali i razne ukuse slatkih knedla (nutela, mak i rum, pijane knedle sa rakijom, malina itd), slane knedle (četiri vrste sira, sa čvarcima, pečurkama) i džem od samoniklog voća (trnjina, dren i šipurak).

U ponudi je i specijalno pripremljena topla čokolada na štapiću – bela i crna kakvu još niste probali. Na štapiću dobijate kockicu najfinije Belgijske čokolade koju umačete u šolju vrelog mleka.

Gde se nalaze?

Nalaze se u ulici Gavrila Principa 58 u Savamali. Cene knedla su od 80 do 160 dinara po komadu, a možete ih naručiti za kućnu dostavu.

#4 Hari’s Creperie Beograd

Kako su nastale?

Postoji priča o vojvotkinji Ani iz Engleske koja se izgubila u šumi. Spasili su je vilenjaci i želeći da je ugoste, na vatri su ispekli krepe od crnih žitarica (fragopuro) koje su donosili sa Krita i stare Grčke, Istoka… Vojvotkinji Ani su se toliko svidele da je po povratku u dvor naredila kuvaru da ih spremi za dvor i celo kraljevstvo.

Šta su zapravo krepe?

Krepa je nešto nalik našoj palačinki samo bogatije, kreativnije, a bogami i ukusnije. Krepe su grčki specijalitet. Veoma su tražene i rasprostranjene na Kritu odakle je originalno restoran Hari’s. Ako tražite palačinke u Beogradu, krepe će sigurno biti dobar izbor da isprobate nešto poznato, a ipak novo.

Oblik i boja krepe predstavljaju sunce – izvor energije koja se budi u proleće posle duge hladne zime. Krepe se spremaju na poseban način koji se godinama usavršavao na Kritu, a sada se služi kod nas u Beogradu. Kuvari koriste više vrsta brašna, margarin, malo magije i puno ljubavi jer kako kažu „hrana mora da diše“.

Koje vrste krepi imaju?

Hari’s Creperia pobrinula se da uživate u jedinstvenim ukusima slanih i slatkih krepa u Beogradu. Pored krepa u ponudi imaju i fenomenalne vafle, omlete na plotni, tosteve i salate. Celokupna ponuda priprema se po domaćoj recepturi prenetoj iz Grčke.

Jelovnik Hari’s Creperia izgleda kao knjiga. Dok listate u potrazi sa savršenim zalogajem normalno je da vam na pamet padne neka kombinacija koje nema, ali ne brinite. Osoblje će vam napraviti krepu ili vafl sa vašim unikatnim izborom sastojaka. Ono što će vas sigurno oduševiti je način na koji serviraju hranu.

Najteži trenutak u Hari’s Creperia je čekanje da stigne vaša hrana dok konobar prolazi pored vas noseći tuđe porudžbine od kojih polazi voda na usta.

Gde se nalaze?

Restoran Hari’s Creperia nalazi se u Kraljice Marije 8 na Paliluli. Cene se kreću od 350RSD za vafl ili krepu, pa na više u zavisnosti sa sastojcima koje odaberete.

#5 Mandarina Cake Shop

Šta ih čini posebnim?

Kad je reč o proizvodima koje nudi Mandarina Cake Shop teško je izabrati da li su ukusniji ili bolje izgledaju. Ovi kreativno osmišljeni i ukusni kolači i torte prave se isključivo od visoko kvalitetnih sastojka i najfinije belgijske profesionalne čokolade. Širok izbor pažljivo ručno rađenih kolača možete da pojedete u sofisticirano uređenom ambijentu.

Svaka poslastica u Mandarini napravljena je sa pažnjom i ljubavlju, od pažljivo odabranih, kvalitetnih sastojaka. Sastojci se nabavljaju isključivo od poznatih proizvođača od poverenja. U Mandarini sve se pravi ručno. Svaki, pa i najmanji detalj, je proizvod ručnog rada. Ništa što se može napraviti, ne kupuje se već ljudi iz Mandarine sami razvijaju kore za lisnato testo, mute filove, prave kremove.

Kod njih možete naručiti poslastice za vaša slavlja. Mandarina pravi torte za svadbe u potpuno ludim oblicima. Originalni kolačići iz Mandarine takođe se mogu naći vašem stolu i prirediti nezaboravni doživljaj svim čulima. Lagana i kremasta mousse tekstura kolača na koju su mahom orijentisani čini ove kolače lakim za oblikovanje. Ono što će vas fascinirati kod ovih kolača jeste njihov izgled.

Koje vrste kolača nude?

Kako Mandarina poslastičarnica koristi samo najbolje sastojke za svoje poslastice, ponuda se smenjuje sa godišnjim dobima. Glavna zvezda leta je kolač sa breskvama i šampanjcem pored drugih voćnih torta i kolača. Kako dolazi jesen voće smenjuju ukusi kestena, badema, lešnika, Baileysa. Kada na polici svoje mesto zauzme torta sa višnjama i crnom čokoladom znamo da je počela zima. U proleće, torte i kolači su od malina, jagoda, kupina…

Gde se nalaze?

Mandarina Cake Shop nalazi se u ulici Gračanička 16 na Topličinom vencu.

Da li ste ogladneli? Mi jesmo! Koji bi Vaš izbor bio? Pišite nam o drugim slatkim mestima širom Srbije, rado ćemo objaviti tekstove.

Autor:

Milena Mišković